Traditionelle Rezepte

Ina Garten verrät ihr Geheimnis für die perfekte Guacamole

Ina Garten verrät ihr Geheimnis für die perfekte Guacamole

Ina Garten gibt Guacamole ein Makeover

Guacamole – die Apotheose aller Dips, oder wie manche es nennen könnten, die Butter der Natur – hat diesen Sommer eine neue Zauberin, und es ist keine geringere als Ina Garten selbst.

Die Barefoot Contessa verwöhnte kürzlich Instagram-Follower mit ihrem besten Trick für die perfekte Guacamole.

Der beliebte Koch und Kochbuchautor hat bisher ein großartiges Jahr hinter sich; Abgesehen davon, dass sie ihren Killertrick enthüllt, um Guacamole zu perfektionieren, ihre neue Show Kochen wie ein Profi wurde im Mai im Food Network uraufgeführt und gewinnt aufgrund ihres ehrlichen, zugänglichen Stils schnell eine große Anhängerschaft. Zum Beispiel hat sie Anfang dieses Monats gestanden, dass es einen gibt Rezept sie scheint nicht ganz richtig zu sein.

Die Contessa hat sich langsam ein treues Publikum unter der jüngeren Generation aufgebaut, indem sie die Idee von Gemeinschafts- und Familienessen gefördert hat, die für Millennials oft an zweiter Stelle neben Musikfestivals und Instagram stehen.

In dem mehr als 209.000 Mal angesehenen Post schrieb der Koch-Host: „Kann man jemals zu viel Guacamole machen?? Mein Geheimnis ist viel frisch gepresster Zitronensaft, damit die Guacamole leuchtend grün bleibt. Und die Avocados kaufe ich immer ein paar Tage im Voraus, damit sie perfekt reif sind, wenn ich sie verwenden kann." Sie hat auch einen Link zu ihrem Rezept geteilt.

Also das nächste Mal bist du bei eines dieser Festivals und auf der Suche nach einem epischen Guacamole-Rezept, Ina hat Sie mit ein paar Schlüsselzutaten abgedeckt – Zitronensaft und Avocados, die Tage im Voraus gereift sind – und natürlich eine große Portion Liebe, die an jeden gerichtet ist, den Sie den Dip zubereiten Pro.

Vertrauen Sie darauf, dass Ina diese längst verlorenen Werte beibehält und uns gleichzeitig einen bewährten Favoriten neu interpretiert – unsere ganz eigene kulinarische Athena! Und wenn Inas Rezept Sie dazu anspornt, noch mehr Guacamole-Weisheiten zu suchen, werfen Sie einen Blick auf unsere 50 – ja, 50 – besten Guacamole-Rezepte.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star bringt Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

Der einfache Tipp von Ina Garten bringt Ihre Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

Das Barfuß Contessa Gastgeber, der Hausköchen oft auf Instagram hilfreiche Ratschläge gibt, hat am Mittwoch ein kurzes Video geteilt, das ein super einfaches Rezept für hausgemachte Croutons zeigt.

“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

Der Star von Food Network sagt, dass man das Brot auch mit viel Salz und Pfeffer bestreuen soll, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Sie teilte auch mit, dass ihr Tipp auch für andere Rezepte funktionieren kann.

𠇍ies ist eigentlich eine großartige Möglichkeit, sautierte Zwiebeln zuzubereiten, alles, was Sie in einer Pfanne anbraten,”, sagt sie. “Hen Sie zuerst das Öl auf. Es wird einen großen Unterschied machen.”

VERWANDTES VIDEO: Ina Garten enthüllt das einzige Fast Food, das sie isst: 𠆎s war auch Julia Childs Favorit’

Nachdem Garten mit dem Toasten ihrer Croutons fertig war, konnte sie nicht anders, als sofort hineinzubeißen. “IEs ist sehr heiß,” sagt sie lachend.

Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

Wenn das Video, in dem sie die Croutons aufschlägt, bekannt vorkommt, liegt es daran, dass es auch das Thema des Titelbilds ihres neuen Kochbuchs ist Kochen wie ein Profi, auf Ständen 23. Oktober.

“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star bringt Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

Der einfache Tipp von Ina Garten bringt Ihre Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

Das Barfuß Contessa Gastgeber, der Hausköchen oft auf Instagram hilfreiche Ratschläge gibt, hat am Mittwoch ein kurzes Video geteilt, das ein super einfaches Rezept für hausgemachte Croutons zeigt.

“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

Der Star von Food Network sagt, dass man das Brot auch mit viel Salz und Pfeffer bestreuen soll, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Sie teilte auch mit, dass ihr Tipp auch für andere Rezepte funktionieren kann.

𠇍ies ist eigentlich eine großartige Möglichkeit, sautierte Zwiebeln zuzubereiten, alles, was Sie in einer Pfanne anbraten,”, sagt sie. “Hen Sie zuerst das Öl auf. Es wird einen großen Unterschied machen.”

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Nachdem Garten mit dem Toasten ihrer Croutons fertig war, konnte sie nicht anders, als sofort hineinzubeißen. “IEs ist sehr heiß,” sagt sie lachend.

Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

Wenn das Video, in dem sie die Croutons aufschlägt, bekannt vorkommt, liegt es daran, dass es auch das Thema des Titelbilds ihres neuen Kochbuchs ist Kochen wie ein Profi, auf Ständen 23. Oktober.

“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star bringt Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

Der einfache Tipp von Ina Garten bringt Ihre Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

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“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

Der Star von Food Network sagt, dass man das Brot auch mit viel Salz und Pfeffer bestreuen soll, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Sie teilte auch mit, dass ihr Tipp auch für andere Rezepte funktionieren kann.

𠇍ies ist eigentlich eine großartige Möglichkeit, sautierte Zwiebeln zuzubereiten, alles, was Sie in einer Pfanne anbraten,”, sagt sie. “Hen Sie zuerst das Öl auf. Es wird einen großen Unterschied machen.”

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Nachdem Garten mit dem Toasten ihrer Croutons fertig war, konnte sie nicht anders, als sofort hineinzubeißen. “IEs ist sehr heiß,” sagt sie lachend.

Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

Wenn das Video, in dem sie die Croutons aufschlägt, bekannt vorkommt, liegt es daran, dass es auch das Thema des Titelbilds ihres neuen Kochbuchs ist Kochen wie ein Profi, auf Ständen 23. Oktober.

“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star wird Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe heben.

Der einfache Tipp von Ina Garten bringt Ihre Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

Das Barfuß Contessa Gastgeber, der Hausköchen oft auf Instagram hilfreiche Ratschläge gibt, hat am Mittwoch ein kurzes Video geteilt, das ein super einfaches Rezept für hausgemachte Croutons zeigt.

“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

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Nachdem Garten mit dem Toasten ihrer Croutons fertig war, konnte sie nicht anders, als sofort hineinzubeißen. “IEs ist sehr heiß,” sagt sie lachend.

Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

Wenn das Video, in dem sie die Croutons aufschlägt, bekannt vorkommt, liegt es daran, dass es auch das Thema des Titelbilds ihres neuen Kochbuchs ist Kochen wie ein Profi, auf Ständen 23. Oktober.

“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star bringt Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

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Das Barfuß Contessa Gastgeber, der Hausköchen oft auf Instagram hilfreiche Ratschläge gibt, hat am Mittwoch ein kurzes Video geteilt, das ein super einfaches Rezept für hausgemachte Croutons zeigt.

“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

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Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

Wenn das Video, in dem sie die Croutons aufschlägt, bekannt vorkommt, liegt es daran, dass es auch das Thema des Titelbilds ihres neuen Kochbuchs ist Kochen wie ein Profi, auf Ständen 23. Oktober.

“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star bringt Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

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Das Barfuß Contessa Gastgeber, der Hausköchen oft auf Instagram hilfreiche Ratschläge gibt, hat am Mittwoch ein kurzes Video geteilt, das ein super einfaches Rezept für hausgemachte Croutons zeigt.

“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

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Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

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“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


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Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star wird Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe heben.

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Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

Wenn das Video, in dem sie die Croutons aufschlägt, bekannt vorkommt, liegt es daran, dass es auch das Thema des Titelbilds ihres neuen Kochbuchs ist Kochen wie ein Profi, auf Ständen 23. Oktober.

“I Ich denke, was dieses Buch einzigartig macht, ist, dass es so vollgepackt ist mit wirklich guten Informationen, die den Leuten helfen zu verstehen, was sie falsch machen, damit sie es besser machen können,” sagte sie PEOPLE im April.


Ina Garten teilt ihren supereinfachen 'Profi-Tipp' zum Aufbrauchen von altbackenem Brot

Das Barfuß Contessa Das einfache Rezept von star bringt Ihre hausgemachten Lieblingssuppen und -salate auf die nächste Stufe.

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“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

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Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

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“Wenn die meisten Leute Croutons machen, geben sie, glaube ich, das Öl und die Croutons gleichzeitig in die Pfanne,” Garten erklärt. �r was die Profis tun, ist, dass sie die Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl hineingeben und sicherstellen, dass das Öl wirklich heiß ist, mit einer heißen Pfanne wird es schneller heiß— und dann die Croutons hineingeben. Auf diese Weise werden Croutons schön braun, aber sie nehmen das Öl nicht so stark auf.”

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Garten stellte fest, dass das Rezept perfekt ist, um übrig gebliebenes Brot im Gefrierschrank oder das ȁKalb gegessene Baguette vom Abendessen zu verwenden.”

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