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Joghurtbrot Rezept von vom 24-11-2013 [Aktualisiert am 29-08-2018]
Das Brot mit Joghurt war eine wirklich schöne Entdeckung, ein fettfreier Teig mit einem einzigartigen Geschmack und einer einzigartigen Weichheit. Sie können Sandwiches machen, ein Brot direkt in die Pfanne geben oder den Teig in die Pflaumenkuchenform geben. Die Konsistenz des Joghurtbrotes ähnelt der des Pfannenbaulettos, hat jedoch einen aromatischen Nachgeschmack.
Wenn Sie an diesem regnerischen Sonntag zu Hause Brot zubereiten möchten, könnte dies das Rezept für Sie sein. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag und werde das Brot kneten, einen Kuss an diejenigen, die hier vorbeikommen;)
Methode
Wie man Joghurtbrot macht
Das Mehl in eine Schüssel geben, ein Loch in die Mitte machen und Hefe und Joghurt dazugeben
Beginnen Sie mit dem Kneten und geben Sie dann Milch und Salz hinzu
Kneten, bis ein weicher Teig entsteht, dann 3 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen
Nehmen Sie den Teig, lassen Sie die Luft ab und legen Sie ihn in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Form
Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° backen, 10 Minuten kochen lassen, dann 30 Minuten bei 180 ° weitergaren
Lassen Sie es abkühlen, schneiden Sie das Brot in Scheiben und servieren Sie es
Nach meinem ist das Thema sehr interessant. Ich biete Ihnen an, es hier oder in PM zu besprechen.
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