Die besten Rezepte

Paste di Meliga

Paste di Meliga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Paste di Meliga Rezept von vom 02-10-2017 [Aktualisiert am 02-10-2017]

Das Maispaste Sie sind sehr brüchig Mais-Plätzchen, typisch für Cuneo im Piemont. Das Rezept ist sehr alt und wurde aufgrund der Zunahme des Weizens geboren, als Bäcker anfingen, 00 Mehl in Kombination mit Maismehl zu verwenden. Deshalb trägt dieser Keks den Namen MaispasteIm Dialekt bedeutet Meliga Maismehl!
Als ich diese Kekse mit mir im Büro machte, war da Elisa, meine kleine Köchin, und sie war diejenige, die mir geholfen hat.
Die Hexe half mir zuerst und ging dann über die Mädchen hinaus, um zu sagen, dass ich mit dem Sack à poche wirklich ein Erdrutsch bin ... nun, sie hat Recht, da ich schwitzen musste, um diese Kekse zu formen: P.
Das heutige Rezept ist allen Großeltern gewidmet, insbesondere meiner Großmutter Gilda, die seit einem Monat wegen eines Bruchs im Oberschenkelknochen im Krankenhaus liegt: / Komm schon, Gildulella!

Methode

Wie man Pasta di Meliga macht

In eine Schüssel die beiden Mehle Zucker und Hefe geben.
Mischen Sie die Pulver, machen Sie ein Loch in die Mitte und fügen Sie das Ei, Salz, weiche Butter und Vanille-Essenz hinzu.
Arbeiten Sie, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.

Übertragen Sie es nun in einen Spritzbeutel mit einem sternförmigen Auslauf und formen Sie Donuts direkt auf dem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech.

Die Kekse 1 Stunde im Kühlschrank aushärten lassen und dann 15 Minuten bei 180 ° C im Ofen backen.

Ihre Pasta di Meliga sind bereit, genossen zu werden.


Video: BISCOTTI VEGANI DI MELIGA (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Oxnaford

    Ich schlage vor, Sie besuchen die Website, da es viele Artikel zu diesem Thema gibt.

  2. Thersites

    kada ein halbes Leben auf so einem Sotrish im wirklichen Leben .......

  3. Rayne

    Meiner Meinung nach ist es ein falscher Weg.

  4. Colver

    Es ist einfach lächerlich.

  5. Sherbourne

    I do not agree with what is written in your first paragraph. Where did you get this information from?

  6. Phineas

    Sie liegen falsch. Schreiben Sie mir in PM, sprechen Sie.

  7. Odbart

    Kluge Dinge, sagt er)



Eine Nachricht schreiben